Krowa w kuchni

https://www.facebook.com/plugins/like.php?href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2FLove-Krowe-nasze-podr%25C3%25B3%25C5%25BCe-668206906574432%2F%3Fref%3Dbookmarks&width=450&layout=standard&action=like&size=large&show_faces=true&share=true&height=80&appId W końcu zebraliśmy się na odwagę i otworzyliśmy legendarne szwedzkie śledzie – Surströmming  ! Czy rzeczywiście śmierdzą tak okropnie, a smakują jeszcze gorzej? Czy naprawdę samo przedziurawienie puszki powoduje odruch wymiotny ? Pamiątka ze Szwecji przeleżała nietknięta pół roku zanim się zebraliśmy. Ze strachem w oczach …

Hmmm, zima na chwilę znowu powróciła i zaskoczyła rowerzystów w drodze do domu… 😉 W związku z tym proponuję kilka zielonych przekąsek, na przywoływanie wiosny 🙂 1 – rzeżucha  Sianie rzeżuchy zawsze kojarzy mi się z wiosną i króliczkami wielkanocnymi. Jeżeli tak jak ja, nie …

Za mną mój pierwszy domowy chlebek. W zasadzie dwa – bo drugi już stygnie. A jak go zjem na pewno powstanie kolejny i kolejny …. bo można się uzależnić. Chleb jest banalnie prosty – tak naprawdę to upieczona owsianka. Skoro owsianka, to nie muszę już …

Z ciekawą pastą do chlebka, to już nie takie tam kanapeczki.  Oto kilka moich ulubionych smaków. Od sycących białkowych past, po słodkie zamienniki nutelli. 1 – ostra pasta z soczewicy Na początek wytrwanie. Pasty z różnego rodzaju roślin strączkowych.  Gotujemy szklankę czerwonej soczewicy ok. 15-20 …

Przedstawiam Wam mój niedzielny eksperyment ( chyba się udał… 🙂 ) – spowodowany leniwym dniem i puszką tuńczyka. Minimum pracy i składników, a mamy ciekawe w smaku kotleciki tuńczykowe. W sam raz do obiadu lub do „ręki” i maczania w smakowitym sosiku. Przepis podany „na …

Kolejna propozycja pożywnego śniadania.Tym razem dla odmiany od wszystkich oklepanych, owocowych owsianek, w miseczce ląduje kasza jaglana. Równie zdrowa i pyszna. A jeżeli zostanie nam garstka  z wczorajszego obiadu, możemy wyczarować z niej super śniadanko. Dla urozmaicenia nie na słodko, a wytrawnie 🙂 Ugotowaną wcześniej …

Mam nadzieję, że każdy spędził niezapomniane Święta, odpoczął i jakimś cudem uniknął eksplozji brzucha… 🙂  Jeżeli możecie jeszcze patrzeć na jedzenie, mam przystawkową propozycję  – szpinakową roladę z łososiem. Jak dla mnie jest to przekąskowy hit. Rolada świetnie sprawdziła się w ubiegłorocznego Sylwestra, a w …

Jak Wam mijają Święta :)? Na pewno macie mnóstwo pyszności na stołach. Jeżeli zostało Wam trochę miejsca w brzuchu, spróbujcie połączenia pierniczka i serka pleśniowego 🙂 Lubię takie dziwne zestawienia, a to szczególnie mi smakuje 🙂 Najlepiej łączyć „czyste” ciastko z różnymi rodzajami sera, ale …