Zielone hity

Hmmm, zima na chwilę znowu powróciła i zaskoczyła rowerzystów w drodze do domu… 😉 W związku z tym proponuję kilka zielonych przekąsek, na przywoływanie wiosny 🙂
1 – rzeżucha 
Sianie rzeżuchy zawsze kojarzy mi się z wiosną i króliczkami wielkanocnymi. Jeżeli tak jak ja, nie możecie doczekać się ciepłych dni, kiełkujące smakowite roślinki na pewno poprawią wam humor 🙂 
Pomysł na rzeżuchę:
– biały ser półtłusty ( kroimy w drobną kostkę lub kruszymy )
 – czerwona papryka
– pomidorki koktajlowe
– oliwki
– pokruszone orzechy włoskie
– łyżka musztardy francuskiej
– sól, pieprz
– dużo rzeżuchy
2 – zielone smoothie
Mój ulubieniec – mogłabym go pić codziennie. Gęsty do jedzenia łyżeczką.
Miksujemy:
– 1 jabłko
– 2 pomarańcze
– 2 szt. kiwi
– garść szpinaku

Zielone koktajle
Bardziej sycące z bananem i jogurtem. 
 3 – orzeźwiający smak kiwi:
– jogurt naturalny / kefir
– banan
– 2 szt. kiwi
Jogurt + banan + kiwi
4 – koktajl bananowo – pietruszkowy:
Ciekawy, aksamitny, prawie wytrawny smak. Miksujemy:
– szklankę jogurtu naturalnego
– dojrzałego banana
– garść natki pietruszki

Jogurt naturalny + banan + natka pietruszki
5 – awokado
Chleb podpieczony w tosterze, posmarowany grubą warstwą dojrzałego awokado. Banał a jakie pyszne.
Smak tkwi w prostocie dania.
 Równie smakowite z dodatkami – jajko na miękko i prażone ziarna słonecznika.

6 – warstwowa sałatka brokułowa

1 – ugotowane brokuły
2 – pokrojony ser feta
3 – sos: jogurt naturalny/łyżeczka majonezu + czosnek + sól + pieprz
4 – prażone ziarna słonecznika lub migdały

Smakowitej wiosny 🙂

0 thoughts on “Zielone hity

  1. Same pyszności 🙂 właśnie, muszę posiać rzeżuchę, bo czemu czekać do świąt..? Tylko u mnie zawsze Małż. narzeka na jej zapach 😉
    Pozdrawiam cieplutko, bo aura póki co mało wiosenna 🙂

Dodaj komentarz