Klasyczna zimowa owsianka z imbirem i cynamonem – coraz bliżej Święta

Co prawda jest jeszcze listopad, a na ulice pokryte białym puchem trzeba będzie jeszcze poczekać, ale już udziela mi się zimowy klimat i nie mogę się doczekać nachodzących Świąt 🙂 Buszując po sklepach powoli rozglądam się za prezentami, pościągałam Christmas songs  Michaela Bubbla, a w kuchni króluje owsianka z cynamonem. Wiem, że taką klasyczną owsiankę na pewno każdy dobrze zna, ale warto o niej pamiętać w coraz to chłodniejsze poranki. Dobrze zjeść porządne, rozgrzewające śniadanie, które w razie nagłego ataku zimy będzie grzało nas od środka po wyjściu z domu ( a przecież często na zewnątrz nie dość, że zimno to mrok…). Zaczynam sezon ciepłych pomysłów na początek dnia. Po takim porannym rozgrzewaczu z uśmiechem na ustach będę wypatrywać płatków śniegu 🙂 
Ja swoją przygotowuję z 3-4 łyżek płatków owsianych 
( gotuję chwilę lub zalewam na noc gorącą wodą  ),
dodaję trochę mleka, starte jabłko ( dosłownie całe – z ogryzkiem i skórką ) i podgrzewam ok. minutę.
Następnie dorzucam pokruszone orzechy włoskie i suszoną żurawinę.
Ale najważniejszym składnikiem jest tutaj świeżo starte kłącze imbiru i laska cynamonu….
( cynamon ścieramy na najmniejszych oczkach lub w rozcieramy w moździerzu żeby powstał cynamonowy pył )
Można dosłodzić np. miodem.
Oprócz „świątecznego” smaku i aromatu roznoszącego się po całym domu, taka owsianka bardzo rozgrzewa, dostarcza cennych składników, dodaje energii, pobudza przemianę materii i dzięki zawartości imbiru podnosi odporność – a to przyda się na nadchodzącą zimę.

Przedzierając się przez niesamowity w tym roku wysyp świątecznych swetrów, z trudem powstrzymuję się, żeby nie wykupić wszystkich 😉 W tesco natknęłam się nawet na grające 😉 Mam słabość do obciachowych sweterków rodem z Bridget Jones. Ale zapas z tamtego roku jeszcze mi się nie znudził.
Idę wyciągnąć je z szafy :)!

Dla wprowadzenia świątecznego klimatu – parę swetrzastych zdjęć z tamtego roku 🙂

Reniferowe Mikołajki
Świąteczne ciastki – Wigilia 2013
Central Perk w Toruniu –  przedsylwestrowa kawka
Swetrowy Sylweter 2013

Po ciepłej owsiance i w swetrze z Rudolfem możemy bez obaw wyjść na spotkanie zimy 😉 !

Colin Firth zawsze inspiruje ;)!

0 thoughts on “Klasyczna zimowa owsianka z imbirem i cynamonem – coraz bliżej Święta

  1. Moja swetry też już przeniosły się z pudła do szafy, co oznacza, że wkrótce pójdą w ruch! 🙂
    ALE PYSZNOŚCI! Że też przyjeżdżam do domu dopiero na święta! Ale nie będę narzekać – wtedy będzie czekało na mnie jeszcze więcej podobnych smakołyków;)

Dodaj komentarz